SANA LOCURA, PROPUESTA HEALTHY PARA EL GASTROFESTIVAL MADRID 2017

Con motivo de la VIII edición del Gastrofestival, Sana Locura Gluten Free Bakery ha querido aportar el punto saludable a este evento gastronómico. Desde el sábado 21 de enero hasta el domingo 5 de febrero, ofreceremos un menú healthy elaborado con ingredientes frescos y de primera calidad.

El menú tendrá un precio de 8,90€ por persona y estará disponible cada día de 12:00 a 15:00. Elaboradas en su obrador, las opciones para la nueva edición del Gastrofestival son:

  • Primer plato: Ensalada de atún y tomate, vegetal o de queso de cabra.
  • Segundo plato: Torta de Aranda rellena, empanada o una porción de pizza artesanal.
  • Postre: Vasito de cheesecake o de chocolate blanco con frambuesas,  o un café de especialidad.
  • Bebida: Agua o refresco.

 

Pincha aquí para entrar en la web del Gastrofestival Madrid.

BEAUTY BREAD ¡LA BELLEZA TAMBIÉN SE COME!

En Sana Locura Gluten Free Bakery lanzamos un nuevo concepto de pan sin gluten: Beauty Bread. Un producto elaborado en nuestro obrador con una selección de materias primas naturales y superalimentos con un único objetivo: hacerte sentir guap@ por dentro y por fuera.

Este pan rico en proteínas, vitaminas, minerales y, por supuesto gluten free, es el aliado perfecto para una dieta equilibrada y una completa rutina de belleza. Su alto aporte de fibra, además de ayudar a la pérdida de peso, puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y de ciertos tipos de cáncer.

Compuesto por chía, cáñamo, maíz y aceite de oliva, el Beauty Bread destaca por su alto contenido en nutrientes esenciales, ideal para seguir un estilo de vida saludable:

  • La chía es fuente de Omega-3, calcio, hierro y magnesio, y aporta una gran cantidad de antioxidantes, que retrasa el envejecimiento de las células y nos ayuda a tener una piel perfecta y libre de arrugas.
  • Las semillas de cáñamo tienen una alta cantidad de proteína de alta calidad y minerales como potasio, magnesio, calcio, zinc y hierro. Además, contienen vitamina E que es considerada una de las vitaminas más eficaces para detener la pérdida de cabello debido a que nutre los filamentos y folículos.
  • El maíz, elemento base en esta receta, con su gran cantidad en hidratos de carbono, proporciona la energía necesaria para el día a día. También garantiza el buen funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso, ideal para mantener la concentración en el trabajo.
  • El aceite de oliva es una de las mejores opciones entre quienes desean cuidar su salud a través de la alimentación. Al tratarse de una de las grasas más saludables que podemos encontrar en el mercado, es esencial para evitar el fotoenvejecimiento de la piel. Asimismo, reduce el riesgo de padecer enfermedades coronarias, tiene propiedades anticancerígenas, disminuye el nivel de colesterol y ayuda a controlar la diabetes, ya que regula los niveles de azúcar en sangre, entre otros beneficios.

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Puedes obtener más información, fotografías y realizar pedidos online en nuestra web.

PLACERES CON SABOR SIN GLUTEN

 

¡Bienvenidos a Sana Locura Gluten Free Bakery, un innovador concepto de pastelería sin gluten en Madrid!

Abrimos nuestras puertas para ofrecer toda las garantías de un producto realizado a mano, y especializado en gastronomía para celíacos. Somos un obrador boutique con las propuestas más healthy y con sabores auténticos.

Desde el desayuno, hasta el almuerzo y la merienda, os ofrecemos una amplia gama en pastelería y panadería, platos salados (foccacias, quiches y pizza entre otros) y deliciosas ensaladas. Disfruta de un menú sin gluten con la mejor variedad de postres a un precio asequible.

Además, en Sana Locura Gluten Free Bakery tenemos un servicio de café especializado, infusiones y zumos naturales. Somos el espacio gastronómico perfecto para celíacos y para cualquier amante del buen gusto y de los productos artesanales.

No dudes en venir a visitarnos en la calle General Oraa nº49 para disfrutar del mejor ambiente y los mejores productos ¡TODO SIN GLUTEN!

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